Serge Dufoulon, professeur de sociologie à « science po » et chercheur de laboratoire s’est spécialisé dans le domaine des enquêtes ethnologiques sur le terrain, principalement sur le thème de l’armée et de la société.
Cet ethnologue a étudié avec l’aide de deux autres chercheurs (Trompette et Saglio) en 1994, la frégate anti-sous-marine Georges Leygues afin d’analyser les fonctionnements sociaux sur les navires militaires. Cela comprend les relations hommes-femmes ainsi que les relations hiérarchiques et l’intimité sur le navire.